Cambios en el consumo: los productos que registraron mayores caídas en los supermercados
El informe elaborado por la consultora Scentia sobre el desempeño del consumo masivo en octubre de 2024 revela una contracción generalizada en las ventas de los supermercados argentinos. El relevamiento indica una baja interanual del 17,9 por ciento en el volumen de ventas, consolidando una tendencia negativa que afecta a la mayoría de las categorías de productos disponibles en las góndolas.
Al analizar el comportamiento de la demanda, se observa que los rubros vinculados a la higiene y la limpieza del hogar presentan las caídas más pronunciadas. Los productos de limpieza de ropa registraron un retroceso del 28,1 por ciento, mientras que los artículos de higiene y cosmética descendieron un 26,1 por ciento. En la misma línea, los productos de limpieza del hogar sufrieron una baja del 23,3 por ciento.
El sector de alimentos tampoco resultó ajeno a este contexto. Los alimentos básicos experimentaron una disminución del 14,8 por ciento, con las bebidas con alcohol cayendo un 20,1 por ciento y las bebidas sin alcohol un 17,9 por ciento. Dentro de la categoría de alimentos, los productos perecederos cayeron un 13,8 por ciento, los congelados un 13,4 por ciento, los productos de desayuno y merienda un 13,1 por ciento y los productos de almacén un 12,1 por ciento.
El único segmento que logró presentar un resultado positivo fue el de los productos de impulso, que registró un incremento del 2,5 por ciento. El reporte destaca que la caída promedio en las cadenas de supermercados fue del 20,4 por ciento, mientras que en los autoservicios independientes la disminución alcanzó el 15,2 por ciento.
Esta situación refleja un ajuste en los niveles de consumo de las familias argentinas frente al escenario económico actual. La reducción en la demanda de productos de consumo masivo se mantiene como una tendencia constante durante el segundo semestre del año, afectando de manera heterogénea a todos los eslabones de la cadena de comercialización minorista.
